Noget jeg er fuldstændig syg med, lige for tiden, er:
Tag en pose rosenkål, helst friske, og en porre. Rengør begge dele, skær rosenkålene i halve eller kvarte, og porrerne i skiver.
Vend dem i en smule smør eller olie, bare en lille smule, hæld grønsagerne i en bradepande, krydr med salt, peber og røget paprika. Alternativt, måske endnu bedre, bruges bacon eller noget røget pølse, og alm. paprika (paprikaen kan også sagtens udelades).
Rist det ved ca. 120 grader, helst ikke varmluft - det har tendens til at tørre ud - i en times tid.
Hvis man skal lave en mindre portion, og ikke vil starte ovenen, fungerer det også ganske fortræffeligt, at gøre det hele i en pande. Da behøver man faktisk ikke fedtstof - men det smager lidt bedre med.
Skær rosenkål + porrer som beskrevet, hæld dem i en pande, tilsæt lidt vand (bare så det dampes), tilsæt lidt salt, evt. pølse/bacon, og lad det dampe under låg i nogle minutter. Når det er næsten færdigt, tilsættes (røget) paprika.
Gider/har man ikke porrerne, kan man også bare bruge løgpulver. Jeg har desuden også rigtig god erfaring med andre grønsager, som broccoli. Det kan også gøres med frostvarer 
Det smager haaaaammergodt! 
Jeg har ikke ovenstående disciplin, så min bedste slankeopskrift er at forsøge at holde af mig selv og min krop selvom jeg er utilfreds. Selvhad medfører inaktivitet og trøstespisning for mit vedkommende.
men det varmer alt sammen. 
