det kan du da ikke bare skrive uden at komme med en opskrift!

det lyder godt

Jamen here goes.

og den er ikke beregnet til folk på kur.

først pisker du 5 liter fløde sådan rimelig fast, ikke kakaoflødeskum, men irish coffee skum

800 gram sukker piskes sammen med 0,8 liter æggeblomme, som vendes i flødeskummen. tilsæt derefter oreos, daim, smarties, hindbær, jordbær etc... og frys det.

Det er parfait, så man behøver ikke røre imens. For mindre mængde dividerer man bare ned, ja eller op hvis man vil have mere

velbekomme

r*v hårdt, hvis ikke du fryser det på maskine eller rører rigtig meget i det...

Hvordan undgår du is (altså fra vand) når du blander jordbær og hindbær i??

Men det er lækker på den måde, hvis man får det som soft ice... mums

Hej Janne

Det er en hård is der lige skal stå lidt ja, kan sagtens stå et kvarter og tø op

Har lige kigget til isen, og den ser fin ud, så hvis nogen har lyst til lidt is sådan en tidlig morgen, så kig forbi, men det skal være snart for jeg skal ud og lave indhegning, der er man selvfølgelig også velkommen til at kigge forbi

Iskrystaller undgåes nemt ved at komme film, eller ja wrap henover. Vitawrap forståes er ikke sikker på at hindbæris gør sig særlig godt med wraphø på...

aaaaj, Oreo is er bare min ynglings! uuuhm det er godt!

For at få en dejligt blød konsistns, plejer vi altid at opvarme æg,sukker, smagsstoffer (hvis man putter det i...kommer anden på isen )

og fløde... tæt på kogepunket..

derefter kommer det i vores ismaskine, som først "luner det" og så fryser det mens den drejer rundt... når isen er kold nok "spytter" den det ud

naamme nam!

Jeg er frisk på morgen-is Hvad er adressen?

hi jeg er frisk på morgen is også!!!

og skal da nok hjælpe med hegnet også

Super.

Jamen det er i Vejle, nærmere betegnet Ouskær 63, 7100, så kan I se mit ny føl

Senere i dag vil der blive lavet appelsin, chokolade og vanilieis også

jeg bor altså ikke ret langt fra Vejle

Nej, Veerst er ikke langt væk. Du skal være velkommen. Men nu tager jeg mig altså sammen og kører ud til hesten, tror gerne hoppen og føllet snart vil ud

det er forresten i Brejning, borgergade 9 mener jeg

Brejning, det jo lige ved siden af!

Nu får jeg lyst til is, - og særligt min svigermors jordbær is, ååårh guf!

Lyder lækkert... putter du bare alm. rå æg i eller hvordan?

..-vi bruge altid pastoriseret (staves ) æg...

Årrhh hvad. Tænk sig at sidde og kigge på den smukke sorte, mens man nyder en spandfuld hjemmelavet is... MUMS siger jeg bare.

Øv jeg har desværre ikke tid idag, det er jo ellers lige i nærheden!

Tillykke med manden og den sorte prinsesse.

jeg plejer ikke at røre i det- jeg laver det på samme måde, dog uden æggeblommer og med kakao (nesquick). Der kommer slet ikke iskrystaller i det når jeg pisker det så hårdt. Kun hvis jeg laver med frugt, men det lader jeg så bare være med*LOL*

åh, den daim is der :p..

- .. eller den med kiks, mums.

du is krystaller nede i isen, hvis du putter wrap ovenpå? Jeg mente nemlig ikke kun påoverfladen, men også nede i selve isen

Ja, det gør jeg

Uhh den smukke sorte har fået øjenbetændelse, rigtig ærgeligt.

Men isen, den er go... Vi glæder os til lørdag, der skal den spises, dog har jeg lavet lidt af hindbærisen i en bøtte ved siden af. Så den ryger nok i aften

Bruger bare pastauriserede (staves??) æggeblommer ja.

Chokoladeisen laves på samme måde, dog er det vigtigt at blande den smeltede chokolade i æggesukkermassen først, og derefter vende fløden i. Og den må ikke være fast flødeskummet.

.....hvornår skal jeg komme?

Hvem sagde is

Elsker is

Nupper lige opskriften lydder bare super lækkert det du laver