det smager helt himmelsk og er nemt at lave
Du trænger: 1/2 pk digestive keks
3 æg
2 1/2 dl sukker
1 lille kremfløte
1 boks philadelphiaost/eller buko naturell kremost (man kan også bruge ost med frugtsmag feks. ananas eller apelsin)
1 ts vaniljesukker
ev. sjokolade, nødder, frugt om ønskelig
Slik gjør du: Smuldre kjeksene (jeg pleier å bruke food-processor) og trykk de ned i bunnen på en paiform eller lign.
Isen laves i 3 små omgange
del ægeblommer og ægehvider.
1 omgang bolle 1:
pisk ægeblommer, sukker, vaniljesukker ha så i osten og pisk det hele til en myk kræm.
Bolle 2:
Pisk fløden stiv og ha denne i bolle nr 1
Bolle 3:
Pisk ægehvider stive og ha den i bolle 1
held det i pai/kageformen og kom det hele i fryseboksen i min 5 timer.
Tages op 15 min før servering
Hvor nemt den laves kan du se i videoen i linket under:
www.spise.no/oppskrift..._video.htm Ellers er tiramissu en dejlig dessert, dog lidt mer arbejde.
Vi skal have osteiskage i år
___