... nu har jeg lige siddet og gransket min ernæringsbog igennem..

Så vidt jeg husker, så er grunden til at byg feder mere end havre, at byg er et mere energirigt foder.

Ja, der er måske ikke den store forskel i, hvor stor en mængde af hhv. havre og byg, der går på en FE, men tilgengæld er der forskel på sammensætningen/opbygningen af hhv. havre og byg.

Som du selv nævnere, så er der ikke den store forskel i andelen af råprotein ( det må være det, der svarer til Crude Protein på engelsk, ik?)..

Men btil gengæld er der stor forskel på andelen af rå fibre ?( crude fiber), hvor der i de data, som jeg sidder med ( fra USA) er dobbelt så meget rå fiber i havre som i byg. Det hænger jo så meget godt sammen med, at havre er et energifattigt kornprodukt idet det er fattigt på stivelse og rigt på fiber.

Om det så er sandt, at byg ligefrem FEDER meget mere end havre - det skal jeg ikke kunne sige.. For byg indeholder stadig ikke så meget stivelse, som f.eks. majs gør, og majs er jo netop kendt for at fede meget..

Majs indeholder så også kun. ca. 25 % rå fiber i forhold til havre.

Men det er i hvertfald fakta, at byg indeholder mere stivelser og derved også flere kulhydrater end havre, men kun hvis der bliver valset/ knækket, da hesten ellers vil have svært ved at optage næring pga. den meget fiberrige hårde skal..