Jeg har med stor succes lavet hesteguffer af
lucerne
revne gulerødder eller æbler
smuldret rugbrød
Og så lidt mel og vand indtil det binder nok sammen til at man kan rulle det til pølser. De skal bages ved lav varme indtil de er helt tørre, i hvert fald en times tid. Når de er færdige skal des skæres ud forsigtigt i mundrette stykker
det kan godt være lidt tricky, da lucernen jo består af relativt lange strå, men når man lige finder teknikken er det let nok. Har testet dem op mod de mere almindelige opskrifter med havregryn, og min super kræsne hest kunne bedst li dem.
man kan evt komme et skvæt olie i ...
Held og lykke med projektet 