Det er faktisk absolut ikke ligemeget om olien er koldpresset eller ej. Jo selvfølgelig har en koldpresset olie og en varmebehandlet olie det samme energiindhold og vil bidrage med samme mængde kalorier, men når olien varmebehandles ødelægges de essentielle fedtsyrer (omega 3,6 og 9) og oliens sundhedsfremmende egenskaber mistes.
Essentielle fedtsyrer er bl.a. vigtigt for hjernen, hove og pels, frugtbarhed (sædproduktion kan optimeres ved brug af koldpressede olier) og mange andre organer og funktioner i hesten.
Koldpresset olie har også en positiv virkning på immunsystemet.
Koldpresset olie bruges altid i foderplaner til heste med eksem, allergi, hoste, hov-og pelsproblemer og til avlsdyr. I foder af god kvalitet findes der råvarer med et højt indhold af essentielle fedtsyrer, f.eks. hørfrø, solsikkefrø, majskim, vindruekerner og lignende.