De fleste heste galopperer på 2 spor. Så det er helt normalt at hun gerne vil det, og ikke så svært at rette.
Jeg mærker mig ved at du skriver, at du godt kan flytte bagparten for sjenklen - men du bør ikke tænke på at flytte bagparten ud, derimod forparten ind.
Dit inderste ben skal ikke flytte bagparten, bare støtte den om nødvendigt, så den ikke også falder ind i volten.
Du skal starte med at lære at flytte forparten på din hest.
Når du har styr på forparten, kan du til enhver tid ride den lige i alle gangarter.
For at lære den at flytte forparten - starter du med at lære den den korrekte måde at vende på.
Kyra K. har en simpel, men effektiv øvelse til at lære hesten at blive skarp i vendingerne - den kan laves i alle tre gangarter, men bedst at starte i skridten, så du selv bliver fortrolig med den.
Øvelsen går i al sin enkelthed ud på at ride i firkanter! Hvis du oplever at hesten skyder skulderen ud i vendingen, kan du lave en parade og fra paraden gå direkte ind i vendingen og ride helt lige ud et stykke vej og gentage.
I vendingen skal du som udgangspunkt have samme kontakt på begge tøjler: Den ydre tøjle skal støtte hestens ydre skulder, og fohindre at hesten skyder den ud. Den inderste tøjle virker retningsvisende. I starten kan du med fordel trække hele din hånd væk fra kroppen og ind i volten, således at det bliver tydligere for hesten at den skal følge tøjlen.
Hesten skal være "lige" i vendingen - en tommelfingerregel siger at man kun skal kunne ane sin hests inderste øje i vendingen.
Giv efter på inderste tøjle når hesten drejer. Mærker du at den får begge skuldre effektivt med og den hermed er helt lige, kan du give efter på begge tøjler som belønning.
Når den er blevet rigtig skarp til at følge tøjlerne med forparten, er det ikke noget problem at stille forparten lidt ind i volten i galoppen - og VOILA! Du galopperer på ét spor 
Som bonus bliver det også meget lettere for dig at lave sjenkelvigninger, bagpartsvendinger og versader
Køb evt. Kyra's bog - der er rigtig mange gode træningstips til netop dit "problem".
Good luck 