En ps svesker (uden sten) lægges i blod i koldt vand i en times tid, koges herefter i det samme vand i ca. 5-10 minutter.

Op i en blender og vupti - sveskemos!

Af og til har mosen været lidt bitter, så har jeg tilsat en SMULE økologisk rørsukker.

Prøv dig frem med et par skefulde af gangen - nogen børn reagerer godt på mosen andre ikke så godt (min den ene sked og sked når hun fik lidt og den anden hjalp det nul og niks på

Jeg lægger ikke sveskerne i blød, de bliver kogt med rigeligt vand i 15 min, det meste af vandet hældes fra (gemmes) og det blendes, tilsæt kogevandet indtil den rette konsistens!

Super nemt...