Ved ikke om de kan bruges som hele kartofler, men ved de er super til kartoffelmos selvom de har været frosset. Bare lidt i kogende vand direkte fra frost og så mose med smør og mælk.

Du kan måske lave en prøve og se hvordan det fungerer

Vh Vibeke

Ja de skal så bruges til kartoffelsalat.

Måske jeg skulle prøve at lave en lille test, men det kunne jo være nogen havde prøvet det før

Kogte kartofler der fryses, smatter helt ud når de tøer op igen.

Køb dem evt færdige i Metro.

De har kogte kartofler i både skiver og tern på køl i grøntafdelingen.

Jamen så gider jeg ikke teste det

Så hvis de ikke koster en bondegård i metro, så må det blive løsningen.... Er ikke sikker på jeg magter skrælle kartofler hele natten

... skrælle kartofler hele natten, altså

Du skal da hyre et par niecer/nevøer/nabobørn eller hvad ved jeg til at skrælle kartofler et par dage før festen. Så koger du dem, køler dem ned og skærer dem i stykker - hvorefter de ryger i køleskabet.

Så er de lige klar til at komme i dressingen.

Hilsen Sif

Ja jeg kunne jo gøre mine unge kusiner til slaver for en dag

Skal være god, så skal de kogte kartofler varme i.

Kommer det ikke an på hvilken kartoffelsalat der er tale om? Jeg har aldrig kommet varme kartofler i min ymerdressing, og den er altid perfekt

... se om ikke jeg kunne låne en kartoffelskrællemaskine et sted, og lave det dagen før.

Efter min mening skal kartoflerne også varme i en marinade af løg, eddike og krydderier, og så skal ymerdressingen (eller hvad man nu vælger) på når det er kølet af. Det giver en meget bedre smag.