Frikadeller

Forloren hare

Og hvis man kan lide det med svinekød (jeg kan ikke) spaghetti med kødsovs eller lagsagne

frikadeller.

farsbrød i alle afskygninger (bla med soltørrede tomater og blød fetaost).

Farsede alt muligt - porrer, kål m.m.

Se evt www.svinegodt.dk

til boller i Karry.

Man kan lave rigeligt, og så fryse nogle ned, så har man altid et nemt måltid.

Hilsen

Mumse

Det er hurtigt at tø op (hvis man som jeg klemmer poserne helt flade inden de kommes i fryseren), og du kan lave 117 forskellige retter.

Frikadeller kan f.eks. varieres i en uendelighed - kun fantasien sætter grænser for, hvad man kan putte i dem.

Diverse farsbrød, som du kan lave kun med flæskefars eller blande med kalve- eller oksefars - og så kan man putte alt muligt i.

Så er der boller i karry, karbonader (uhm), farserede porrer, farserede peberfrugter, hvidkålsrouletter osv. osv. osv.

Prøv at google på opskrifter med flæskefars, så kommer der sikkert en masse andre ting op.

Hilsen Sif

Jeg laver ofte denne ret med hakket svinekød

www.arla.dk/opskrifter/farsret-med- kartofler.html

Og ellers laver jeg lasagne, kødsovs, farsbrød, boller i karry, gratin, farserede porre, og hvad jeg ellers lige kan finde på (jeg har også en fryser fuld af hakket svinekød )

Tusind tak for alle jeres gode opskrifter! Der var hårdt brug for dem. Nu vil kæresten og Jeg (eller nok mere kæresten ) tage fat i gryderne og køkkengrejet i morgen og håbe, at vi får noget godt ud af det hakkede svinekød