de fleste salater feks plukksalat og spinat. Bagpå de fleste frøposer står det såanbefalinger og hvilke sorter man kan så når for høsting

sætter salat, dild og radisser, og et andet stykke er gemt til at sætte jordbær ud på her i aug. sep.

Bare så "grøngødning"- dvs diverse blandinger- eller blot honningurt, blodkløver, raps osv. Det virker jordforbedrende og skal blot graves ned i efteråret- eller i foråret. Det er også en fordel for bestøvende insekter at der er blomstrende planter i hele sæsonen. Kløver og honningurt er gode biplanter.

Men som andre har nævnt, så kan man så radiser med 14 dages mellemrum hele sæsonen, og også salat og spinat. En effektiv køkkenhave har ikke bar jord, hvor der kan komme ukrudt. Jordbær kan man tage stiklinger af fra juli allerede, jeg har så sat 1 stikløg mellem hver plante, så der også lige kom udbytte af det inden jordbærrene groede til.

Kinakål kan man også så ret sent efter andre afgrøder, men det er nok lovlig sent nu.

Du kan sætte hvidløg. Så er de store og klar til høst næst sommer. Og de passer stort set sig selv.

Jeg planter med god plads mellem rækkerne. Når foråret kommer planter jeg gulerødder mellem hvidløgene. en god ide da gulerodsfluerne ikke kan lide hvidløg :=)

Du kan vist også lige nå en omgang rødbeder og kinakål hvis du er hurtig

Skal hvidløg ikke først sættes hen omkring efteråret?

Hvis du kan finde forspirede græskar og squash tror jeg næsten også du kan nå dem. Det går meget stærkt med dem når de først få fat.

Håndbog for selvforsyning af John Seymor, her er ideer til et helt nyt liv.

Du kan også bare plante jordbør og nyde dem næste år.