Det kommer jo an på, hvilken smag du ønsker? Du kan jo starte med den milde, og kan du lide den, så prøv lykken med en stærk. Det giver en super-god smag!

Sidste gang, jeg købte mange-chutney købte jeg én med gul peber og et-eller-andet-andet. Den var ikke god - eller det vil sige, at det var den måske nok, men den smagte anderledes, end vi er vant til, så vi brød os ikke om smagen på vores kylling i karry. Næste gang må vi hellere købe en helt almindelig chutney!

Marianne

Mangochutney er bare MUMS til boller i karry

Skal det være ekstra lækkert så lav også stegte bananer dertil

Tak for det. Håbede lidt, at I kunne sige præcist hvilken en, der var beregnet til karrysovs - men de kan så begge bruges, og jeg vil prøve mig frem med den søde først. Skal der bare en klat ovenpå???

kan jeg bedst lide. Den er ikke særlig stærk, og den milde er meget sukkersød.

Jeg er så til den søde.

Jeg laver retten pænt stærk med karry og kommer så den søde chutney i.

Så får det en super afrundet smag.

Jeg kommer det i selve retten inden jeg servere, men det kan sagtens spises ved siden af også.

Heidi

Nå, nu prøvede jeg så. Faldt over en stærk mangochutney med chili og rød peber. Den var så stærk, at det var helt uspiseligt - heldigvis havde jeg kun kommet en lille bitte klat på. Næste gang prøver jeg helt sikkert den søde...