Sådan en gang rabarberkompot, det er bare vildt lækkert
Kender du grundlovsdessert?

Det er trifli af rabarberkompot, creme, flødeskum og makroner. Man lægger lagene skiftevis, hvide(creme/flødeskum) og røde(rabarber&makroner), så de bliver dannebrogs-agtige.
Det smager himmelsk!

Venligst Lone

Ojjjj.
rabarber er bare noget af det bedste.
Du kan fx. lave rabarberkage i div. afskygninger,
rabarberpie, rabarberkompot osv...
mulighederne er talrige.

google og du vil finde.....

Bagte rabarber med reven marcipan


4-6 pers.

300 g tynde strimler rabarber
1 dl sukker
1 spsk. maizena
150 g ODENSE Ren Rå Marcipan

Tips

Servér med is, creme fraiche eller flødeskum.
Rabarberne kan laves i forvejen, så det eneste du skal gøre er at rive marcipan og bage rabarberne en sidste gang.



Vend rabarber, sukker og maizena sammen i en skål. Kom det i et tærtefad.

Bagetid: Bag rabarberne 20 min. i en 175º varm ovn. Tag fadet ud af ovnen. Riv ODENSE Ren Rå Marcipan groft og kom det over rabarberne. Sæt derefter fadet tilbage i ovnen og bag yderligere 20 min. til marcipanen er gylden.

Den er afprøvet og LÆKKER!!!

Céleste