Og nu har jeg 30 kg kød i fryseren til det næste halve år.
Jeg har fået gris mange gange og hver gang er der et slag med som jeg har lavet rullesteg af. Uhmmm, dejlige bløde varme svesker indrullet i en god gang gris. Mums, en sovs man kan lave ud af den...
Men denne gang har jeg besluttet mig for at vove mig ud i noget rullepølse. Madmor på jobbet har en rullepøllepresse, men har ikke selv en opskrift på det.
Og nu er det jo let nok at prøve med Google men det fortæller jo intet om hvor godt det er.
Så er der nogle af jer der har gode opskrifter på en god rullepølse? Og hvordan får man den til at blive så fast?
Den må gerne blive godt krydret så den virkelig smager igennem
