ja jeg vil mene at når jeg har set det i dagligvarebutikkerne på tilbud koster en oksemørbrad, ca.400 kr. Jeg kan ikke huske hvor mange kilo der var, men ikke frygtelig meget, det største (og tyndeste) var vel lige under en halv meter.
Men her hos mig (Kolding) er jeg begyndt og købe kød ved slagteren og det kan helt sikkert godt betale sig. Både prismæssigt og kvalitetsmæssigt...(det var dog ikke lige mørbrad)
Jeg gav selv 550 kr for følgende:
1 kg svine-kalv, 3 kg oksekød, 4 (ca.3 cm, hvis ikke tykkere) Entrecotes, 4 skinkesnitzler, ½ kg bøf stroganoff kød og en hamburgryg til 4 personer (det sidstnævnte var til nytår, og der endte vi med at blive 5 og det var bestemt ikke hamburgryg der manglede)
- så jeg følte mig bestemt ikke snydt!
Det var en kødpakke vi selv sammensatte, da ingen af os er specielt lykkelige for ren svinekød og de allerede sammensatte kødpakker indeholdte en del.
Så mit råd, ville være at spørge de lokale slagtere ad og måske bikse en pakke sammen, hvis I alligevel mangler lidt kød og så få 'stor'- indkøbsrabat. Jeg har hørt halal-slagtere vist skulle være billigere, der var noget om det i en avis engang. Men det var kun 'rapporteret' fra Københavns området, såeh...
