Chokoladerosiner, mintkugler, havregrynskugler

jeg hader også selv marcipan, men ovenstående er altid en vinder hos mig

Brændte mandler, små stykker lakrids dyppet i (hvid) chokolade, rice crispies i chokolade, måske rice crispies squares, små nøddebrud, evt. med Daim-stykker, noget med karamel, skumfiduser, frysetørrede bær, tørret frugt.........

Nogle af dem har jeg prøve at lave, andre faldt mig ind lige nu

hos mig er veganske jødekager altid godt!

samt honninghjerter, og hjemmebagte småkager.

I er gode er i!

Der er i dag blevet produceret bountykugler og halvdelen af de cornflakestoppe der skal bruges. Og så nåede jeg også lige at lave nogle ristede græskarkerner og et enkelt hold rice krispies toppe. Der er blevet lavet en dej til "sugar cookies" som jeg tror jeg giver mig i kast med i aften Og så laver jeg det sidste med chokolade i morgen formiddag!

... får i år brændte mandler, æblesirup, måske granatæblesirup, julemarmelade, en del marcipankonfekt og et par træstammer, 3-4 slags småkager - og hvad jeg ellers finder på undervejs.

Marmelade og æblesirup er lavet - jeg ser på granatæblesiruppen i morgen (tror jeg) - resten laves fra weekenden og frem - det skulle jo gerne være friskt og lækkert.

Hvad gør du ved de ristede græskarkærner - det lyder som en mulighed til noget nyt til i år?

Jamen græskarkernerne er super nemme - og lynhurtige!

1-2 spsk olie på en pande som varmes op og så 1 dl græskarkerner på. Når de begynder at poppe (lidt som popkorn) så skrues der ned for varmen til halv ca og så ristes de igennem. Det tager ikke ret meget mere end 5 minutter fra panden er på komfuret til den skal af igen På fedtsugende papir og drys med rigeligt salt.

De smager lidt ala popkorn og er SÅ nemme. Lavede dem for første gang i går og det er bestemt ikke sidste gang

Det lyder let - og må helt klart prøves. Det bliver dejligt med noget salt mellem alt det søde.

Overvejer også en nødde-flødeost. Den er også nem og lækker...