Apropos den kommende grill-sæson, så har jeg en god opskrift på tilbehør, synes jeg selv:
Rør cremefraiche 18% med lidt citronsaft, salt og peber og rørsukker. Det skal ikke være for salt eller sødt eller surt, men midt imellem.
En dåse Bonduelle-majs drænes for lagen.
Og det hele blandes sammen. Stil på køl.

Man kan evt komme lidt paprika eller cayennepeber i dressingen.

Samme dressing kan også bruges til coleslaw. Evt med lidt mayonnaise i.

Har I andre ideer og opskrifter??