svare et grønsager, grønsager og så lidt flere grøntsager.
i starten troede jeg at jeg skulle dø på en fastedag, nu rider, cykler 12 km og alt muligt på fastedagene.
Og det der med at lave "fakemåltider" dvs. lave en ret som ligner originalen med skal være light, holder ikke.
Det nemmeste er at veje din mad, have en god kalorietabel og lave mad efter den. tomater, salat, agurk, bladgrønt indeholder stort set ingen kalorier. Mine fastedage er meget meget lette, og jeg får altid det samme:
morgen 200 gr skyr m. 100 g. blåbær = 180 kal
middag: omelet/to æg m. salat = 180 kal
aften. mere bladgrønt m. 100 gr Qorn (vegetar"kød" - ekstrem kaloriefattigt)og f.eks svampe.=180 kal
Keg går lige over de 500 hver gang, men jeg er også en meget høj muskuløs kvinde på næsten 180 cm og tæt på målet -68 kg.
jeg tabte gennemsnitligt1,5 kg om ugen og gjorde intet ved min kost - som normalt er sund og variet - end at have to fastedage om ugen.