Denne har jeg selv "opdigtet" og har bagt den flere gange med godt resultat:

2 æg

200 g mel

2 dl vand

50 g olie

2 tsk bagepulver

2 tsk vaniliesukker

2 moste bananer

150 g hakket mørk chokolade(f.eks mørk guldbarre)

60 g hakkede mandler(mener også jeg prøvet at udskifte dem med en god håndfuld hasselnødder med succes)

Jeg er ikke så struktureret, så jeg blander bare det hele godt sammen i tilfældig rækkefølge.

Bager den ved ca 190-200 grader til den ikke hænger ved når der stikkes et spyd i, mener det plejer at være ca 30 min.

Hvis den skal være rigtig snasket kan man smøre smeltet chokolade på toppen når den er færdigbagt

Hov, jeg glemte sukker! Der skal 150 g sukker i også!

Tusind tak hvor er du sød.. Andre ideeo og opskrifter modtages med kyshånd..

... har opskrift på en lækker gulerodskage. Hvis du ikke har Karoline-bøgerne, kan du finde opskrifterne på www.arla.dk

Jeg har svært ved at forestille mig, at en kage med banan kan være lækker - men det er jo nok et spørgsmål om smag og behag

Hilsen Sif

hejsa

Jo jeg har den store grønne.. Meeennn man laver ikke en kage iden billder hihi..

Takker for hjælpen.
vil se om jeg kan finde en god en.

fra Karolines kogebog er TOP lækker. Jeg bruger dog altid dobbelt op på banen og så ca 150 gr. ahkkede nødder i og så chokolade på toppen som opskriften