Friske asparges svøbt i bacon og så på grillen... MUMS!

Kom evt aspargeserne i kogende vand et minut eller 2 inden svøb og grill.

squash, hvidløg (hele løg), peberfrugter, tomater med krydderurter osv.

Evt spyd med diverse grøntsager

Serveret med en god salat af feks bl. babaysalatblade, blåbær, minimajs og groft revet parmesanost

(eller andet man har lyst til men osten er vildt god i salat)

Karina

..der kommer spyydd

Her den anden aften lavede jeg spyd med tigerrejer,champinon, porre og pølser...god lille coctail Man kan naturligvis sætte alt mellem himmel og jord ( næsten )

Men kan også anbefale asparges med bacon omkring Og eller baguetts med lidt tomat salsa med feta ovenpå, det er mums.

Jeg ville fylde en foliebakke med div. grove grøntsager (gulerødder, rødbede, squash, bønner, broccoli m.v. samt lidt timian, salvie og andre krydderurter), drysse lidt olie over, lave et låg til, og sætte på grillen til grøntsagerne er møre. Et. lave dem i ovnen, hvis der ikke er plads nok på grillen.

Nye skrubbede kartofler, let kogte, i en alu bakke, med groft salt, olie og krydderurter, evt persille...

Hjemmelavet kartoffel salat er kan jo laves i et hav af afskygninger. Evt kogte kartofler med grønt, som salat, agurk, krydderurter, forårsløg, løg og en olie edikke dressing, evt en slat sennep, og vupti har du en hjemmelavet kartoffelsalat, som er langt fra dem man køber færdiglavet i brugsen..

Grillede grønsager, tomat, squas, campingnog og alt mulig andet..

PAsta salat kan jo også laves med lige det man drømmer mest om. Alt er jo mere eller mindre tilladt, så det er jo også en mulighed..

Broccolisalat er også altid lækkert. Eller en pastasalta med broccoli, bacon, rosiner, pinjekerner, tomat og lidt agurk. Muligvis lige et drys iceberg eller anden salat i.

Eller nye kartofler let kogte og så med en strimmel bacon om.

Der kan også laves helstegte tomater eller smides en bagekartoffel med en krydderost/pikantost på grillen (eller ovnen hvis man foretrækker det)