Små frikadeller, fisk, pommes (køber de runde flade da de også godt kan tilberedes på racletten) rejer, okse- og skinketern og mini forårsruller.

Nå ja frikadeller plejer jeg også at bruge

God ide med mini forårsruller, også med rösti.

Kom endelig med flere forslag!!!!!!!!

Udover okse-/svinekød og pølser så plejer jeg at have babymajs, små hele løg, rosenkål skåret i halve/kvarte og peberfrugt skåret i strimler.

Kartofler, svinekød, mørbrad, kylling, paneret kylling, bacon, cocktailpølser, champignon, ost til at smelte over, løg

udover det så kommer der altid kold kartofelsalat, cherrytomater og diverse grønt på bordet også

Jeg har hørt at man kan lave flødekartofter med færdigkøbte kartofelskiver (de er sikkert forstegt) og selvfølgelig fløde.

Har dog ikke selv prøvet det.

Ellers har jeg selv bedst erfaring med at bruge fx. okse eller svine mørbrad, så kødet ikke bliver som tyggegummi.

Da jeg fik min raclette i julegave af min svigermor, synes jeg lidt det var en hadegave. Men har sidenhen måtte indrømme at det faktisk er rigtig hyggeligt.

og kartofler,blandes i æggemassen. els tror jeg snart alt er nævnt;0)

Flødekartofter er rigtig lækkert at lave på raclette

Mums

Vi har også haft stor succes med marinerede tiger rejer, og så har vi tit en god raclette ost til at lægge over grøntsagerne, det er bare mums!

Bequin

Flødekartofler på raclette??? Hvordan går i det? Frost kartofler i en pande også fløde og krydderier ud over eller hva? Skal de ikke have lang tid på panden 20-30 min ?????

jeg laver altid en skål blandet salat til, og så putter vi salat i skålene, med krydderier over og ost, og så ellers ind og smelte..smager super godt..sådan en gang halvstegt salat..mumms..

Hvilken ost bruger I andre til raclette?

Hælder mest til Mozzarella men det er ret så kedeligt i længden. Dem i poser man selv skærer ud i skiver, skal prøves i år men hvad ellers?

Dej, så man kan lave små minipizzaer

Og til dessert kan man på racletten lave pandekager med blåbær, hindbær eller lign. i og servere lidt rørt is til, mums.

Flødekartofler lavet på frost-kartoffelskiver er bare godt!!! og nemt

Har ikke prøvet at lave det på rakletten!

ja undskyld men bliver helt nysgerrig.. hvad er raclette?

Man kan også lave en ommelet blanding, det kan man komme i de der "spader" nedenunder Osteflutes er også godt, og kan laves i halve nedenunder.

Rejer

Marrineret kylling,

-||- oksekød

-||- svinekød

Mini bøffer til mini burgere

coctailpølser

rejer MmmMmmMmmMmm

Pandekager til dessert

Man kan jo stort set lave det meste på sådan en fyr... det er kun fantasien der sætter grænser

Det undrer mig at der er nogen der laver flødekartofler på racletten, de kan da aldrig blive møre? Jeg plejer at give dem 1 time i ovnen ved 225 grader, ellers er kartoflerne hårde.

Jeg laver mange gange blæksprutte ringe.. Med masser af hvidløgs dressing til

Hvad med lidt anderledes kød:

- Rensdyr

- Struds

- Tør man skrive det... (hest)

Tillader mig at stjæle tråden lidt, - tænkte bare på om der ikke var nogle gode grøntsags idéer?

Synes tit det blir for kedeligt det jeg finder på, er somregel lidt løg, tomat og peberfrugt og ikke rigtig andet.

Regner nemlig også med at vi skal ha' det til nytår

stadig ingen der kan fortælle mig hvad det lige er raclette er?

liv, en raclette er en rund pande med plads til at sætte små skuffelignende pande under. Den sættes til strøm og varmes op. Når den er varm, kan man tilberede sin mad på de små pander ved at sætte dem ind og man kan bruge den store pande ovenover til at varme ting på også. Håber det var forklaring nok.

jamen cocktailpølser, pepperoni, og forskelligt kød.

man kan med rette også putte feta i racletten - ummenum.

jalapenos kan mixes med mange sjove ting også

frisk champignon - grillet i racletten er genialt

indbagte løgringe kan også tilberedes på sådan en fætter

peberfrugt, aubergine, ananas.

kun fantasien (og smagsløgene) sætter grænser

det kan sagtens lade sig gøre med flødekartofler..

lidt skive kartofler med fløde og krydderi i en af spaderne og så lidt tålmodighed, men det tager altså ikke så længe når det er så bette en portion;-)

vi skal have racletten igang nytårsaften..den er altid et hit..

velbekomme og godt nytår

Ja, raclette med blæksprutte er fantastisk. Jeg laver meget mad fra blæksprutter. Fandt en glimrende side - http://www.blaeksprutte.dk

Der er en masse gode opskrifter - saa vidt jeg husker.

Monique