Er der en eller anden venlig sjæl der kan fortælle mig om ikke man kan panere ål i rasp?
alle opskrifterne jeg kan finde er med mel?? syntes da altid vi hjemme lavede dem med rasp, eller husker jeg forkert??
Hvor længe skal de ca steges??
Du kan sagtens lave dem i rasp og æg, ligesom kotteletter hehe...
Men ja nogen bruger mel til dem, det er vel smag og behag..
jeg ved
faktisk ikke hvor længe de skal steges, min mor plejer og stge dem på panden først og så kommer de i ovnen bagefter...
www.123hjemmeside.dk/stjernelys
tag et kig på min hjemmside.
... bruge rasp - men de er bedst med grahamsmel
Ålen er en fed fisk, og raspen suger så meget fedtstof, at det godt kan blive en virkelig fedtbombe (lig med ondt i maven).
Hilsen Sif
Fora og Emner | Museum | Vejledning | Adfærdsregler | Opsætning | Kontakt Heste-Nettet