ville jeg foreslå min porre/pastatærte

Porre og pastaskruer koges til de er næsten nok.

Et tærtefad smøres og drysses med rasp.

lav en blanding af 2 æg, et par dl fløde (eller mælk)og krydderier efter smag godt pisket sammen.

Hæld blandningen af porre og pasta i formen hæld æggeblandingen over - drys med revet ost, og evt bacon/skinketern (men smager også dejligt helt uden kød) - ind i ovnen ved 175 grader i godt 30 min (stik en nål i så du kan se om æggemassen er gennemvarmet)

Wok med masser af hvidkål og andre grønsager - kylling og nudler... Uhmmmm - det smager godt

...altid til at tænke på dig Lisbeth når jeg spørger om mad herinde:) Jeg håber altid du har en eller anden god opskrift at komme med og vups det har du:)
Tror bare jeg skriver privat til dig næste gang og spørger

Men igen har du en opskrift som jeg straks må prøve:) Så den skal jeg prøve på onsdag kan jeg se:) Men tak igen:)

Og ja wok mad det lever jeg meget af...Elsker det simpelthen:)

Tak for de gode forslag indtil videre:)

Tina

Hvad med en god grøntsags suppe? eller kål suppe om du vil

.. jeg kan godt lide mad - både at lave det og at spise det

...også lavet meget af....næsten for meget nu:(

Lisbeth: ja jeg har altså bemærket at du smider den ene lækre opskrift efter den anden herind:) Men god mad er altså heller ikke af vejen:)

Tina

En opskrift fra Idrætshøjskolen. En ret som jeg er meget glad for.

1 pose porre

1 bundt forårsløg

500 g hakket skinkekød

1 skrællet æble evt. 2 små

Karry

Vand

Salt/peber

Vilde ris

Porrene puttes i vand og sættes i kog m. forårsløgene i skiver(det skal koge ca. 30 min. Samtidig sættes ris over. Skinkekødet svitses på panden og kommes over i porrene sammen med æblet og kryderier.

Retten skal være lidt suppe agtig, men ikke med så meget vand som alm. suppe.

Risene serveres i en dyb tallerken og porre mixet hældes over.

Det er mums....