Logo used for printing

HN afstemning
Rider du i din lokale skov?

Log ind for at deltage i afstemningen

Tidligere resultater
Hyggesnak

 Fællesspisningpå kollegiet :)
Forfatter: 
Dato:  30-08-2007 22:13

Hey.

Ja, på grund af renovering har vi oprettet et fælleskøkken på det kollegie jeg bor på.

Her har vi lavet en hyggelig ordning med fællesspisning en gang om ugen! :D


Nu er det sådan at jeg så står for madlavningen næste uge

Det skal koste ca. 25 pr person ekskl. drikkevarer, så det må ikke være for dyrt...


Er der nogen der har nogle kreative ideer til hvad jeg kunne lave af mad??


Skal måske lige nævnes at vi ikke plejer at blive så mange - i dag kom kun 7 stykker...


Kom frem alle kreative mennesker og skabs-husmødre (ja også gerne de rigtige) :D og hjælp mig med at finde på noget god, billig og nem mad!


Knus...




***Gry***



Har du en hest på Amager som mangler en rytter 1-2 gange om ugen?? -Så kontakt mig... :)




0
0
Svar på denne tråd
 
 Hold da op
Forfatter: 
Dato:  31-08-2007 01:11

da jeg boede på kollegie for maaange år siden, lavede vi mad hver dag (y)


Vi var 10-12 stykker - flest fra vores egen 'gang', men også venner fra andre gange. Vores mad måtte ikke koste mere end 5 kr, men det passer meget godt med 25 kr i dag ;-)


Du kan lave 'snydelasagne' - det er nemt og en yderst populær ret (y)

Man laver en kødsovs og koger en stor portion spaghettiskruer. Skruerne hældes ud i en bradepande, overhældes med kødsovsen og overdrysses til sidst med ca 300 gr. reven, mild ost til én bradepande. Man regner ½ kg hakket oksekød til 4 personer. Til det bruges 1 dåse flåede tomater + en lille dåse tomatkoncentrat + 1 løg og en smule hvidløg + krydderier. Skruer: 400 gr i ukogt vægt. Man ganger bare op med 2, hvis man er 8 ;-)


Det lyder som spaghetti med kødsovs, men det smager meget bedre (y)


Husk ketchup




:-) fra NinA



Praktisk hverdagsargumentation, kævl og pjat :-D

--o--

Der er intet der er godt, at det ikke er galt for noget andet...... :-P

0
0
Svar på denne tråd
 
 Gryderet
Forfatter: 
Dato:  31-08-2007 01:20
Pasta med kødsovs. Det er billigt og nemt- til 7 personer skal du bruge 1 kg hk oksekød 4 ds flået tomat, 2 ds tomatpuré, 500 gram pasta. Olie og krydderier (oregano 1 tsk, basilikum 1 tsk, salt og peber. Og løg 2-3 styk og hvidløg 5-6 styk. 1 bouillonterning og 6-8 gulerødder i skiver.

Ellers laver du "kinesisk risret":
500 gram skinkekød
Brunes med 1 løg.
1 ds tomatpuree.
1 ds flået tomat.

Jævnes med maizena.
Får farve af kulør.
Et skvæt fløde/mælk går an.

Hertil 200 gram fine ærter
2 ds cocktailpølser
1 pk stegt bacon i stykker (kommes i lige før servering)

De sidste må kun koge med i 2 minutter. (prik pølserne med en gaffel)
Her til ris.
Og kunsten at koge ris er, at man koger i lidt vand. Når risene er kogt (12 mintter), lægges et viskestykke under låget. Sluk blusset. (vent 15 minutter)
Så en klat smør evt karry.


Mvh xtiny


Scientist's Door Sign: "Gone Fission."


"Have no fear of perfection, you´ll never reach it"
Salvador Dali





0
0
Svar på denne tråd
 
 god billig og mager
Forfatter: 
Dato:  31-08-2007 01:25

men måske ikke populær, men den smager altså rigtig godt.


til 4 personer ca.


500 g oksekød

fint skåret hvidkål, som man nu synes er passende, men skal udgøre støstedelen af retten.

groft revne gulerødder, ca det samme som med kødet.

en god mængde karry, smages også til som man synes er passende.


Svits kødet med karry, salt og peber. Put grønsagerne i og en passende mængde vand. Skal ikke jævnes.


Serveres med ris eller godt grodt brød, som man nu bedst kan lide det, jeg plejer at bruge ris.


Kålen er jo god fylde og koster ikke så meget for tiden, men retten smager nu mest af karry, så selv ikke kålspisende kan være med.


Det hele er taget på slum, det er jo længe siden jeg har lavet den med opskrift, håber ikke det tager modet helt fra dig.


Er der kål til overs, er frikadeller med stuvet hvidkål og kartofler jo ikke af vejen. Hakket svinekød kan tit fåes billigt på tilbud.


Kan portionsprisen klemmes ned under 25 er der vel heller ingen som klager :o)



Medlem af klubben for manipulerende, hjernevaskende, talentløse ponymødre og
Jeg er SUPER stolt over mine 2 piger.

0
0
Svar på denne tråd
 
 takker
Forfatter: 
Dato:  01-09-2007 14:20

...for svarene!


NinA:

jeg bor på et kollegie hvor vi normalt har eget køkken og bad, så at lave mad hver ville nok ikke så. Vi har lavet fælles mad-dag fordi vi er ved at få renoveret alle lejlighederne...


I foreslår pasta med kødsauce... jeg synes bare det er noget man tit lever af som studerende! Så tænkte måske mere på noget man ikke får så tit...


Kinesiske retter er måske en ide...


Kom gerne med flere forslag...


Knus...


***Gry***



Har du en hest på Amager som mangler en rytter 1-2 gange om ugen?? -Så kontakt mig... :)




0
0
Svar på denne tråd
 
 Hejhej
Forfatter: 
Dato:  01-09-2007 14:36

Boller i karry?

Svensk pølseret?

Pandekager?


Ellers finder du måske noget her:

www.sparmail.dk/billigmad.php

www.food4u.dk/opskrifter/kategori/ Billig+mad/

www.maduniverset.dk/kategori.php/26/ Billigt-mad-opskrifter


Så er der da lidt at gå igang med :)



"Gitte"-bøgerne af Ruby Ferguson søges!


JHN's dressurrytter for hest 2006


0
0
Svar på denne tråd
 



Svar på denne tråd (Kræver login)
(Oprettelse og logind på Heste-Nettet foregår via Peercraft)


Fora og Emner | Museum | Vejledning | Adfærdsregler | Opsætning | Kontakt Heste-Nettet


Informationer om HN


Annoncering


Mest populære sider