men måske ikke populær, men den smager altså rigtig godt.
til 4 personer ca.
500 g oksekød
fint skåret hvidkål, som man nu synes er passende, men skal udgøre støstedelen af retten.
groft revne gulerødder, ca det samme som med kødet.
en god mængde karry, smages også til som man synes er passende.
Svits kødet med karry, salt og peber. Put grønsagerne i og en passende mængde vand. Skal ikke jævnes.
Serveres med ris eller godt grodt brød, som man nu bedst kan lide det, jeg plejer at bruge ris.
Kålen er jo god fylde og koster ikke så meget for tiden, men retten smager nu mest af karry, så selv ikke kålspisende kan være med.
Det hele er taget på slum, det er jo længe siden jeg har lavet den med opskrift, håber ikke det tager modet helt fra dig.
Er der kål til overs, er frikadeller med stuvet hvidkål og kartofler jo ikke af vejen. Hakket svinekød kan tit fåes billigt på tilbud.
Kan portionsprisen klemmes ned under 25 er der vel heller ingen som klager
)