Hej

Ja fryser altid gryderetter og koteletter i fad ned, også når der er fløde i , og det er altid godt igen når det bliver tøet op og varmet...

/Cecilie

ja det må man vel gerne. Så et tip i rabatten om at komme fløde i isterninge poser og så i fryseren. så kunne man lige poppe en terning fløde ud, når man havde brug for den.

Det sker der absolut intet ved.

Selv har jeg isterningeposer med fløde i fryseren - smart når sovsen lige mangler et pift.

man altså godt! Der hvor problemet kan være er hvis det er fløde der ikk er tilberedet da det så kan klumpe meget og ikke hænge sammen hvis du vil piske det. Men det lader sig faktisk osse gøre. Og for at gøre det nemmere for en selv at piske det bagefter kan man ryste kartonen godt så fløden igen hænger sammen. Det er fordi fedtet i fløden skiller sig og blir til klumper. De skal bare rystes fra hinanden. Men det er ikke engang altid nødvendigt.

Jamen det lyder da godt, så er jeg fri for at min lækre ret går til spilde