Fandt dette:
En eddikekrukke
Eddikekrukken, der huser en eddikemoder, er en sjov og brugbar ting. Både fordi man kan lave sin egen eddike, men også for at have et fornuftigt sted at gøre af sine vinsjatter. Man lægger ganske enkelt eddikemoderen ned i eddikekrukken, og så hælder man lige dele vin og vand på. Eddike fremstilles ved fermentering, og eddikemoderkulturen sætter den gæringsproces i gang, der omdanner alkohol til eddike. I løbet af nogle uger, skulle eddikemoderen gerne have omdannet vinen til den dejligste vineddike.
Det er kun første gang du hælder vin på eddikemoderen, at den skal blandes med vand. Når eddiken først er blevet en realitet, fortsætter du blot med at tilsætte en sjat vin hver gang du har tappet eddike.
En eddikemoder kan du dog godt være heldig at finde eller lave selv. Der er tit rester af den i en flaske med vineddike, og den kan du dyrke videre på ved at tilsætte noget vin.
Eddike er uundværlig i ethvert køkken. Den kan bruges til salatdressing og marinader til både kød, fisk og grøntsager. Til agurkesalat, grøntsagspickles, syltede løg, chutney, relish og meget andet.
så tror jeg sgi hellere jeg vil købe eddiken og selv drikke vinen med venner og manden på terrassen. 
