Hej

AMO laver super gode "pulverkager", hvor du bare skal tilsætte vand!

Ellers er der Maizenas Bownie som ALTID hitter hos os!

Hej

AMO laver super gode "pulverkager", hvor du bare skal tilsætte vand!

Ellers er der Maizenas Brownie som ALTID hitter hos os!

Jeg kan absolut anbefale denne her. Den er VIRKELIG lækker! Og meget nem at lave.

Opskriften passer til en bradepande fra ovnen...

500 g sukker

4 æg

3 3/4 dl mælk

450 g mel

3 spsk kakao

4 tsk vanilla (vaniliesukker)

4 tsk bagepulver

300 g smeltet margarine

Æg og sukker piskes godt.

De tørre ting kommes i skiftevis med mælken.

Derefter kommes den afkølede margarine i.

Bages i 20 min ved 190 grader.

Imens laves glasur:

200 g margarine

7 spsk kold lavet kaffe

2½ spsk kakao

3 tsk vanilla (vaniliesukker)

Varmes i en gryde og smøres på den lune kage, når den kommer ud af ovnen.

Derved siver glasuren ned i kagen og gør den rigtig mums. Hvis man ikke vil have den så fedtet, kommes glasuren bare på en kold kage istedet for.

Den bedste (og eneste kate) jeg laver for tiden har en opskrit som følger:

250 g. usaltet smør (selv bruger jeg dog olivenolie, 2.5 dl. må det blive, tror jeg??)

6 æg

500 g sukker

200 g. hvedemel

100 g. kakao (bruger dog selv 150, for mere smag)

1 spsk vaniliesukker

½ tsk. bagepulver

(Og så sætter grofthakkede chokoladestykker lige prikken over i'et synes jeg. Men det er jo en smagssag )

Sæt ovnen på 175 grader. Beklæd en bradepande med bagepapir. Smelt smørret over svag varme, og lad det køle af. Pisk æg og sukker, til sukkeret er opløst. Hæld det afkølede smør i. Bland mel, kakako, evt. vaniliesukker og bagepulver. Sigt det i æggesmørret og bland godt med den hakkede chokolade. bred dejen ud i bradepanden og bag den på den nederste rille i ca. 20 min. Pynt evt. med glasur

Fedtfattig og sund kan man ikke kalde den... Men god det er dem o jvert fald

Hejsa!

Den fra Karoline´s kogebog - den hedder "klassens time kage" mener jeg - du kan finde den på www.arla.dk

for at gøre den ekstra lækker putter jeg fyldet fra en drømmekage, med lidt cacao i, ovenpå - den er MUMS og ikke midst nem.

Held og lykke med det!

Christina

Brownies fra Betty Crocker (amerikansk udgave af Amo/Maizena)

Med at lægge indlæg der handler om kager og andet FEDENDE, når jeg prøver at tabe mig (okay så, hvis jeg må prøvesmage..)

Conni

var lige inde på din præs. du trænger da ikke til at tabe dig

bare rolig nu hvor du ikke er inviteret,bliver der inge fristelser

kender det alt for godt selv, når man virkelig syntes man skal give den en skalde, så er der sjovt nok altid rigtig mange lækre ting, ellers er man nok bare lidt mere bevidst om det, når man ikke må

pøj pøj med dit projekt