Vi skal have en lækker cremet squashsuppe med bacontern og lækkert brød til

Igår fik vi bare noget kylling med en lækker salat, dressing, godt brød og så fik vi henholdsvis saltbagte kartofler og pom fritter

Jeg har lavet grøntsags rösti og så skal jeg have hakket oksekød til - deri kommer ærter, cherrytomater og hele hvidløg.

Første gang jeg laver rösti - så håber de bliver gode

til maden har jeg lavet en dressing ud af skyr

I aften skal vi have rester fra i går. Der stod menuen på simrekogt oksekød 3 timer(bov stk med ben+ en skive til ossobuco)med grøn peber sovs og løse ris. Idag starter vi med klarsuppe med boller (resten af kogevandet fra igår) derpå resterne - så tror jeg lige det rækker. Dejligt nemt med varmemad.

Hvad laver I af mad i dette rusk og renvejr?

synes at aftensmadtråden er så hyggelig og jeg får da tit gode ideer til en servering eller to.

I dag fik jeg kylling stegt på panden med grøntsager, med fuldkornsspaghetti.

Meget opfindsomt

Til aften en dejlig kop kanel-te <3

grøntsagsgratin (1,5 kg gulerødder, kartofler og courgetter med persille, hvidløg, cremefine og bouillon). Der er til to dage, hvilket er heaven sent, for jeg gider simpelthen ikke lave mad disse dage.

have svineskank -lige nu ved jeg ikke rigtigt, om jeg smider dem i ovnen eller i en gyde, men det må jeg se at finde ud af, for de skal have en 3-4 timer. Det er ellers en ret jeg ofte laver til aftene før-altså sætter dem over, mens jeg alligevel laver mad, og slukker for dem inden jeg går i seng- dagen efter ca 20 min for fuldt knald i ovnen og de er klar til brød, rødbeder og sennep som tilbehør.

Nem mad i dag. I dag bliver det flæskestegs sandwich med det hele i. Miraclewhip, rødkål, syltede agurker. Nam.

I går lavede jeg grøntsags kyllinge frikadeller med rødbede bånd pasta til. I dellerne er der flere grøntsager end mængden af kød. Revet gulerod, hvidløg, løg, krydderier, æg og havregryn.

I aften skal vi have farseret agerhøne (hvis jeg kan finde en opskrift) og bagefter noget med pærer, hvis nogen har en god opskrift.

Jeg syntes vi fortjener lidt godt efter en del dage med pizza fra fryseren, pasta med et glas tomatsovs, fiskefrikadeller med rugbrød og ej at forglemme super lækre svineskanke med rug brød og rødbeder.

Jeg fik gammeldags mad igår, for jeg var hjemme hos mormor at spise aftensmad <3

Det er det bedste! At komme hjem til Fyn og få mormors mad

Vi fik lækker, saftig skinke med flødekartofler og sennep! Mere gammeldags bliver det ikke, medmindre mormor laver sine frikadeller!

Til dessert hjemmelavet kage mmh, fik helt ondt i maven.

I dag har min kæreste sin lillebror på besøg for at spille computer, så vi laver nok noget drengemad. Måske hjemmelavede burgere

paprikagryde med vegetarhakkekød og peberfrugt i går. Dertil blomkålsris - det er første gang, jeg laver det, smagte fint

I dag bliver det "noget med broccoli"

Og for at det ikke skal lyde som om, at vi er voldsomt sunde, så laver jeg sunde hovedmåltider, fordi vores snacks måske godt kunne være bedre for helbredet ...

med ris, gulerødder og grøn karry pasta står menuen på i aften. Når manden har tømt opvaskermaskine, går jeg igang med kødgryderne.

Jeg mener, at jeg ikke har bugt karry pasta før, så jeg håber, at det bliver godt. Dessert resten af pæretærten fra igen.

...men min aftensmad i dag (indtaget til frokost ) bestod af ovnmad:

Bund af kartofler i grove mundrette stykker, strimlet rød spidskål, hjemmeavlede porrer i skiver, blomkål i buketter, kyllinge inderfilet ovenpå, udover hældes en dåse hakkede tomater med chilli, krydres med salt og peber og så et stykke groft brød til - GO "vintermad" (synes der var pivkoldt i dag )

Trine (Faxa)

I går stod menuen på flæskeæggekage. Min kæreste har aldrig smagt det før, og når jeg selv er vokset op 10 min. fra Hvidsten kro, op har fået det ofte, så skulle han bare smage det. Selvfølgelig smagte det ikke som på kroen, men nu glæder han sig endnu mere til vi skal der over og have det.

I dag skal vi have koteletter i fad, med løse ris. Torsdag er vi ikke hjemme. Fredag står den på hjemmelavet burger, med saltkartofler. Bøfferne bliver lavet med pesto, æg, rødløg og lidt mel. Så bliver de ikke tørre. Burgerbollerne køber vi

resterne fra i går, det blev faktisk ok med den der grønne karry pasta (man fik da den indre varme)men vi skal have forret idag: nybagt spelt sigtebrød med gourmet smør- så tror jeg det rækker. Fik jo også eftermiddagskaffe med nybagte småkager til.