Varmrøget laks, bacon, spinat (eller andet grønt) og rejer !!

Mums !!

Orrrrhhh Tina - det lyder godt nok lækkert! Den må jeg vist hellere afprøver inden

rejer og frisk dild Laks oveni ville heller ikke være dumt!

Min yndlingskæreste af dem alle!!!

1 rulle tærtedej

4-500 g spinatblade

250 g ricotta

50 g parmesan

15-20 hakkede soltørrede tomater

4 æg + 1 æggeblomme til pensling

Salat og peber

rul dejen ud og kom den i fadet. Prikkes med en gaffel, forbag i ovn 5-7 min ved 200 grader.

Bland spinat med ricotta, og alle de andre ingredienser. Fyld det hele i den forbagte dej og pensel med æggeblomme.

40 min ved 190 grader og lad den så køle lidt af før du spiser

Fyldet fylder (Muhahaha) evt meget når du starter, men bare rolig, det falder sammen når den er i ovnen Ej, jeg tror jeg skal have den her en af dagene

kylling, bladselleri, rød peberfrugt og ristede champignon.

kogte pastaskruer, skinke, gul peberfrugt og broccoli - kom evt en smule muskatnød i æggeblandingen.

En klassiker er jo Porretærte med bacontern . Så er der jo også Broccoli med kylling .Champignon med pølsestykker .Ja kun fantasien , der sætter grænser .

Vi sværger til Quiche Lorraine, dog lavet med bacon, ost og æggemasse, osten er ikke med i den originale opskrift. Det passer super til brunch, men smager også glimrende til aften.

Hvor er i gode! Tror jeg kommer til at leve af tærte de næste 14 dage Men det gør heller ikke noget

... tærte med krydret kødfyld. Namme-nam. Jeg har også delt opskriften herinde, så hvis du søger mellem 23 og 7, burde du kunne hitte den herinde.

Hilsen Sif

Jeg plejer at lave en tærte med thai marineret kyllingefyld.

Skær en brystfilet i små stykker, og mariner i ½ dl soya blandet med hakket hvidløg og revet, frisk ingefær. Det smager fantastisk! Kyllingen steges inden den kommes i tærten.

Jeg plejer at lave tærtefyld af porre, løg og rød peber samt selvfølgelig æggemasse.

Kan varmt anbefales

Jeg laver ofte med porrer og bacon, den er suveræn favorit, ellers laver jeg:

Broccoli og skinke

Oksekød, løg, tomat

Ikke den vilde inspiration