I Vendsyssel er der en gruppe af hesteinteresserede personer, som mødes forår og efterår for at holde de gamle traditioner i hævd: De pløjer, harver og sår på gammel vis, med heste som trækkraft og med de maskiner eller redskaber, som nu hører med til det.
Her i foråret var det lørdag den 12. april hos Åge og Birthe Thomsen, Skævevej 55 ved Dybvad. Her mødtes der mange 5 spand heste af forskellige racer op, for at gøre forårsarbejdet Det var ikke en konkurrence, men en social sammenkomst om en fælles interesse: At arbejde med sin hest som trækkraft:
"De ældre kuske med stor erfaring fik lært fra sig, så de nye og mindre rutinerede kuske fik hjælp til at komme i gang. Det er den bedste måde, at lære den ædle kunst at få samarbejdet mellem hest og mand til at fungere. Mange ved sikkert ikke, at hesten trækker et markredskab med to rebskagler pr hest. Det betyder, at er samarbejdet ikke i orden og hesten går lidt til højre, venstre, forlæns eller baglæns, kan det hurtigt gå i udu, så både hest, redskab og mand er filtret ind i både rebskagler og tømmer", forklarer Flemming E. Nielsen.
Selv maden var gode gamle danske retter. Birthe Thomsen, der stod for menuen, havde lavet stegt flæsk og persillesovs, hvor sovsen kunne hænge ordentligt ved kartoflerne. Som eftermad var der kærnemælksvælling med tvebakker. Dagen sluttede kl. 16,00 med kaffe og Birthes hjemmebag. En rigtig hyggelig dag som vi fremover vil gerne vil gentage.
