Slagter Lars Ville kan - modsat Danish Crown - ikke mærke en dalende interesse for hestekød. Sådan skrev Jydske Vestkysten i dag, efter weekendens omtale af Danish Crown, som har valgt at lukke hesteslagteriet ned. Artiklen dristede sig til at vise en serie med makabre, genkendelige afhuggede hestehoveder, men avisen måtte efterfølgende sande, at det indslag var tiden ikke moden til pt. Artiklen er dog bragt i papirudgaven i dag.
Der ligger ofte hestekød i køledisken hos slagter Lars Ville i Hejls mellem Kolding og Haderslev; kunderne kører endda gerne langt efter hestekødet, fortæller han til Jydske veskysten. Derfor mærker Lars Ville ikke meget til den tendens, som får Danish Crown til at lukke og lukke i Kolding.
"Vi sælger omkring 400 kg, når der er hest i butikken," fortæller Lars Ville ligeledes til JyskeVestkysten i dag. Det er fortrinsvis ældre, der har smag for hestekødet. Han fortæller, at ponyføl er en sand delikatesse for "sarte gummer", men det har dog ikke den karakteristiske smag af hestekød, hvorfor det kan skuffe nogen, tilføjer han.
Lars Ville, som er indehaver af Villes Slagtehus og Gårdbutik, vurderer, at lukningen af Danish Crowns slagteri ingen betydning får for hans salg af hestekød, da Danish Crowns hesteslagteri fortrinsvis eksporterer.
Jydske Veskysten, valgte således, efter at have bragt historien med den makabre foto-række af afhuggede, genkendelige hestehoveder at fjerne artiklen straks. Netartiklen lå blot få timer på Jydske Vestkysten.dk.
Kilde: Landbrugsavisen.dk og Jydske Vestkysten

