Forskere fra Texas University bekræfter lucernes forebyggende egenskaber på udvikling af mavesår hos præstationsheste. Mavesår er et udbredt problem blandt heste, der skal yde på højt niveau dels hos væddeløbsheste og dels hos arenaheste. Op imod 90% af alle væddeløbsheste og arenaheste har mavesår i varierende grader. Det påvirker hesten således, at den mister appetit og det går ud over dens almene velbefindende, siger forskerne.
Lucerne eller alfalfa er kendt for de gode egenskaber i forebyggelse af mavesår, men der mangler stadig fyldestgørende undersøgelser, der kan påvise årsags-sammenhængen på varierende grader af mavesår, siger forskerne fra Texas.
Korn, stress og indespærring på boks er alle udløsende faktorer for mavesår, men studier har vist, at mavesår kan heles op, hvis man også begrænser syreindholdet i foderet:
24 quarterplage indgik i undersøgelsen og blev delt ind i 2 grupper, hvor den ene fik græshø mens den anden fik tildelt lucerne. Herefter blev de endoskoperet før og efter 28 dage. Den ene gruppe blev "motioneret" gennem hele undersøgelsen. Hestene blev lukket på græs for at afprøve tesen om, at heste på græs reducerer chancen for mavesår i sammenligning med heste på boks, som har en større risiko for udvikling af mavesår. Men studiet viste, at så længe hestene kun får tildelt græshø, kan de stadig udvikle mavesår, også i dette tilfælde, hvor det afsløredes at mavesårene tiltog i styrke, da lucernen blev fjernet fra det daglige foderindtag og de blev lukket på græs.
Forskerne råder hesteejere med præstationsheste, at give dem enten et mavesårsreducerende præparat eller de kan netop regulere det daglige syreindtag i hestens kost. Den sidstnævnte mulighed standser ikke hestens syreproduktion, men kan virke som en buffer, siger Dr. Pete Gibbs, og tilføjer, at man evt. kan give lucerne til hesten efter en evt. tildeling af det mere stivelsesholdige korn, der netop har et højt syreindhold. Så heste der står på boks og som udsættes for hård træning kan anbefales, at få tildelt en ration lucerne som del af det daglige foder, anbefaler forskerne på baggrund undersøgelsen.
Ifølge Brogaarden, skal man dog bruge lucerne med omtanke, da især gamle heste og/eller heste med nedsat lever og nyrefunktion kan blive syge af det forhøjede indhold af protein og kalcium. Men lucerne har et højt indhold af letfordøjelige fibre, der dels medvirker til en bedre fordøjelse, når det iblandes hestens øvrige ration mad, og som dels forlænger tyggetiden. Idet tyggetiden forlænges dannes der større spytsekretion, som er med til at neutralisere den mavesyre, der kan være årsag til mavesår hos hesten, siger de.
Kilde: Horsetalk
