Når du siger smager af noget mener du så stærk eller....?

... eventuelt prøve at mikse din egen - der er jo ikke noget i karry der ikke kan fås i Danmark - og så får du den så "gul", stærk eller mild som du nu ønsker

Suprebest har en god karry (synes jeg)

Madras curry powder medium stærk.

Det er en stor (200g) gul dåse.

Er lige ved at lave hokkaido suppe

hvor den gør det godt

Karry er jo bare en krydderiblanding - så du kan jo lave din egen

sondagsavisen.dk/madogsundhed/2011- 09-10-forkael-sanserne-med- hjemmelavet-karry/

Hilsen Sif

at lave en rigtig indisk karry, eller skal det være en af de gule blandede?

Jeg har en grøn karry jeg købte i Aldi for et halvt års tid siden. Den er STÆRK! Det er min karry - så får kæresten den almindelige gule. Han er nemlig ikke udpræget god til stærk mad.

Ellers kan man ofte få karrypasta som også smager af noget. Jeg har somme tider lavet selv lavet det - man har fået min opskrift væk så den kan desværre ikke videregives.

Tak for gode råd ?

Jeg køber den fra SuperBest og så springer jeg ud i at lave min egen, så den kan smage af noget uden øjnene løber alt for meget ?

Kommer jo an på hvad man er til..

men jeg syns Santa Maria har lavet en rigtig god en, som hedder mango karry. I love it

Ts synes du har helt ret. Karry er blevet en fesen omgang der bare smager gult og af gurkemaje. Sådan en lidt fad melet smag.

De fleste grøntforretninger, der er ejet af folk med anden etnisk baggrund, har ofte forskellige karryer, - som smager af karry.

er Bombay karry, som er en god og stærk blanding. Madras karry er for mild til mig.

Køber den hos hedebogaard.dk som er et fantastisk sted at handle krydderier og meget andet.

mvh