Prestige horses er et enmandsfirma, som ejes og drives af Simon Enø. Prestige Horses tilbyder blandt andet tilridning samt videreuddannelse af både hest og rytter.
Simon Enø er dressurrytter og har arbejdet som professionel rytter i flere år. Simon har arbejdet i både salgsstald, på stutteri og på hingstestationer som rytter og ansvarlig for øvrige staldmedarbejdere.
Simon har deltaget i kåringer, hingsteshows og masser af stævner i både Danmark, Sverige og Tyskland.
Simon har stor erfaring i at give unghesten den bedste start på en lang karriere som ridehest, ligesom han har videreuddannet mange heste, der i dag er aktive i sporten.
Som rytter går Simon højt op i, at hesten er velafbalanceret, energisk og arbejder smidigt over ryggen samt opbygger en korrekt muskulatur. Simon mener, at en hest skal rides frem og ned så så den er løsgjort og smidig, og først når dette grundarbejde er på plads kan hesten samles til de mere krævende øvelser.
Simon er desuden en meget engageret underviser, som gerne deler ud af sin viden, og især lægger vægt på den gode grundridning som byggestenen til alt videre arbejde. Simon har undervist mange forskellige ryttere i alle aldre og på niveauer fra nybegynder til M-niveau i dressur.