Jeg skal lave kage til på lørdag.Jeg har lavet flere sugarpaste kager,men har altid brugt færdigkøbte lagkagebunde.Nu vil jeg lave selv ,og søger så en idiot sikker opskrift.
Nogen der vil hjælpe med det ?
Dorte.
Kun den der ikke kender æslets sjæl,ville kalde det stædigt og dum
Evt. revet chokolade / marcipan /Nødder osv kan kommes i efter smag.
Æg og sukker piskes skummende
De to slags mel incl. bagepulver blandes og hældes i æg/sukker blandingen
Enten bages den som en og skæres ud når afkølet, ellers laver du eks. 3 bunde (smører dejen ud på bagepapir i den ønskede størrelse, tegn evt. cirkler så de bliver ens)
Bages ved 225 grader i ca 10 min alt efter hvilken du vælger, prøv med strikkepind hvis du laver "en stor", de andre skal være gyldne.
