Okay jeg er meget aktiv i denne tråd, men det er fordi jeg kom i tanker om noget mere at tilføje
Jeg var på en international kongres for dyrlægestuderende i sommers, og alle lande skulle have noget typisk mad med. Så havde vi cultural evening, hvor vi kunne gå rundt og smage hinandens mad.
Det var enormt spændende!
Fra Danmark havde vi:
Rugbrød-bidder, hhv. med leverpostej og sønderjydsk spegepølse
Koldskål med kammerjunkere
Små Sure shots med æblesmag
Hjemmelavet tyrkisk pepper (shot)
Hjemmelavet hyldeblomst sprut (jeg bliver faktisk i tvivl om, hvad det præcist var for en slags alkohol. Men der var hyldeblomst i!)
SALTLAKRIDS!!!
Og saltlakrids, dét var ikke noget for folket! De fleste syntes generelt lakrids var rigtig nasty. At vi kunne finde på at spise saltlakrids og så som SLIK, det forstod de ikke! De var heller ikke meget for den tyrkiske pepper.
Flere syntes heller ikke koldskål var en dessert, da den ikke var sød nok. Men de fleste kunne lide det, og de Små Sure med æble blev også tømt hurtigt.
I øvrigt et enormt spændende arrangement. Tror vi havde 30 lande repræsenteret.
Især var det spændende at smage mad fra Ghana, Sydkorea og flere andre lande, som man ikke lige besøger ellers.
Åh, og den mellemøstlige mad! Jeg tror jeg stod i 10 minutter og bare spiste dadler. Har aldrig smagt så gode dadler i hele mit liv! Hold da op. Og deres desserter som bedstemødrene havde lavet og sendt med dem, ej det var godt.
Så spændende med mad fra andre kulturer.
Og der var selvfølgelig konkurrence blandt de Europæiske lande, om hvem der havde det stærkeste sprut. Østeuropæerne førte, uden tvivl. Jeg troede ellers vi ville være godt med her i SKandinavien, men nej.
Jeg tager med glæde shots, og tænkte at det skulle kunne lade sig gøre. Dem fra Polen var kræs. Men Rumænsk hjemmebrændt... Det gør jeg aldrig igen. Det var så man kunne mærke en summen helt ud i fingrene, og hele kroppen sagde bare NEJ.
Men hvis man havde halsbetændelse, så var det helt sikkert oplagt at drikke. Puha.
Nå, det var lidt fra mit madeventyr, jeg elsker at smage mad fra andre lande. Sverige var heldigvis ikke med i sommers, skal det siges!