Vi skal spise ude i aften, men du kan få igårs menu

Kylling i tern vendes i en blanding af sød chilisauce, ingefær og hvidløg, marineres i minimum en time.

Et løg skæres i tern, svitses og en porre i strimler tilsættes. Derefter kylling til den næsten er færdig, hvor du hælder en dåse kokosmælk på og lader det koge til kyllingen er færdig. Tilsæt peberfrugt i strimler lige inden det er færdigt. Smid evt. En halv boullionterning i inden du koger det op. Serveres med ris og salat, evt. Brød.

Smager også godt kold dagen efter som madpakke

Jeg har fået leveret både dagligvarer og kattesand i dag, så det bliver den alt for nemme men godt smagende version: Majskolbe og bagekartoffel med SMØR og så en let kyllingesalat ved siden af

Haha det endte med pizza fra den lokale - i stalden sammen med staldtøserne