Jeg får sviger familien til spisen på lørdag - for første gang
Jeg er bestemt ikke en ørn i et køkken men vil jo gerne gøre det godt...
Jeg ved at jeg vil lave flødekartofler - fordi det er jeg faktisk ret god til (og det er nemt )
Men hvad skal jeg have til af kød ?
Planen var egentligt kalkunbryst som jeg ville fylde med ost og vikle noget bacon om...
Men min erfaring med fjerkræ er ikke så god - synes ofte det bliver tørt.
Så tænkte jeg en oksesteg, meeeen det har jeg aldrig lavet så ved ikke om det er noget jeg kan finde ud af
Kunne I evt. komme med ideer eller råd og vejledning så jeg kan få nerverne lidt ned på plads ?