Først spiste jeg yoghurt med müsli til mellemmåltid, men det mættede ikke nok. Så nu spiser jeg Skyr med müsli (eller hvis jeg skal forkæle mig selv, køber jeg den på karton med vanillesmag og så knuser jeg kammerjunker henover, så er det ligesom koldskål ) og 2 gulerødder. Så mætter det indtil frokost og det er passende

Dejligt med en forstående far, der bakker dig op.

Hvis du er klar til at prøve noget andet, skulle du prøve "min" morgengrød : 1 dl. øko havregryn, 1 dl. axa fiberdrys, vand, 10-15 øko rosiner, en knvivspids salt. Koges til grød (ligesom havregrød), serveres med tsk. smør og drys af Perfect fit og 1 glas iskoldt skummetmælk, samt 1 vitaminpille .

Jeg er blevet helt afhængig af den grød. Den mætter, giver masser af fibre og holder blodsukker og mæthedsfornemmelse i mange mange timer.

Mellemmåltids-forslag :

1 dl. skyr, 5 mandler, bær, 1 tsk. akaciehonning. Skyr mætter meget mere end yougurt og du får flere proteiner.

1 groft stykke knækbrød med enten mager skæreost eller 1 trkant af "Den leeende ko", 5 mandler, bær eller appelsin.

Smoothie af : Skummetmælk, lidt skyr, frosne hindbær, banan efter smag. (når jeg laver til os alle 4 bruger jeg 300 g frosne hindbær og 1 eller 2 bananer, skummetmælk og skyr, måske en slat Perfect Fit. Kommer an på sødmen i bær og bananer.

Husk at bær ikke påvirker blodsukkeret på samme måde som fx. 1 æble gør. Så når vi når til jordbær-sæsonen, så prop dig med de sunde bær fra haven

Kender du madlog.dk? genial til at holde styr på kcal dog kan du ikke regne med at det antal forbræændte kcal stemmer, det er oftest alt for højt. Jeg løber med pulsur istedte for, bare det billigste jeg har kunne finde

Mine mellemmåltider er oftest wasa delikatess knækbrød, fordi det har et enormt højt indhold af fibre, det mætter godt, og det smager godt. Jeg kommer stort set altid buko ligt smøreost enten kalkun eller rejer 30 gram på. 2 knækbrød + 30 gram buko light + en skive hamburgerryg imellem giver 123 kcal

Andre gange bruger jeg pikant light ost i, det stort set samme kcal, men en helt anden smag

En anden god ting at få hver dag er mandler, nødder hvad man nu kan lide, jeg spiser dagligt 10 gram hjemmelavede saltmandler, smager som slik, men påvirker ikke blodsukkeret og fyldt med sundt fedt, som kroppen har brug for

De dage jeg motionerer hårdt, spiser jeg rugbrød og blødkogt æg inden løb, og proteinpulver og banan, og ekstra mandler efter løb/cykling, for at få kcal nok, og for hurtigere at restituere

giv lige din far et ekstra knus for at være så sød